Kategorier
Inbjudan Provning

Inbjudan till provning 163

Inbjudan till provning 163 (Bruichladdich 25 år) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Välkommen till en kväll med Bruichladdich och Crippe – bortom det förväntade!

Vi rör oss längs Lochindaals vindpinade strand, låter havet visa vägen och följer något som känns snarare än förklaras. Genom de turkosa grindarna öppnar sig en annan värld.

Här döljer sig mer än whisky. Här finns röster som dröjer kvar i väggarna, händer som burit traditioner genom tid, och en plats där varje ögonblick tycks andas lite djupare. Där tiden inte stannar – men förändras.

Ikväll bjuds du inte bara in till en provning.
Du kliver in i ett firande av 25 år sedan allt började på nytt.

Sju noggrant utvalda uttryck väntar – där destilleriets DNA möter jubileets själ. Men det som verkligen sker under kvällen låter sig inte fångas i ord.

Kategorier
Inbjudan

Inbjudan till provning 162

Inbjudan till provning 162 (SWF) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Denna gång får vi ett efterlängtat besök i form av vår provningsledare Hans Sundquist. Hans har ju länge varit den drivande kraften inom AWS, innan han migrerade norrut. Det ska bli ett kärt återseende.

Kategorier
Nyheter

Besök hos Lihnells

Inbjudan om ett destilleribesök hos Lihnells har gått ut till våra medlemmar.

Kategorier
Inbjudan

Inbjudan till provning 161

Inbjudan till provning 161 (Adelphi och Ardnamurchan) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Provningen kommer att ledas av Micke Nilsson från Clydesdale, som besökt oss flera gånger tidigare och är ett känt ansikte på mässor och provningar runt om i landet. Vi provar denna gång två buteljeringar från den oberoende buteljeraren Adelphi och resterande tillägnar vi Ardnamurchan.

Kategorier
Inbjudan Provning

Inbjudan till provning 160

Inbjudan till provning 160 (Dalmore) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Denna gång provar vi whisky från ett av Skottlands mest prestigefyllda destillerier. Känt för bland annat sin omfattande användning av exklusiva sherryfat och kronhjorten som pryder flaskorna. I nära 50 år har den legendariska Master Blendern, Richard ”The Nose” Paterson, varit den kreativa hjärnan bakom varumärket och produkterna. Vi får besök av Björn Olsson, Brand Ambassador Spring Wine & Spirits, som varit i barbranschen sedan mitten av 80-talet

Kategorier
Inbjudan Provning

Inbjudan till provning 159

Inbjudan till provning 159 (Wolfburn) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Denna gång erbjuder vi singlemalt whisky från Wolfburn, en whisky som vi aldrig tidigare har provat i föreningen. Wolfburn är ett relativt nytt destilleri som grundades 2013, men det har funnits ett destilleri med samma namn och på nästan samma plats som var i produktion under 1800-talet.
Wolfburn är beläget vid kusten långt norrut i Skottland. Till största delen producerar destilleriet orökig whisky, men de har även släppt whisky med lättare rökig karaktär.
Den som guidar oss genom provningen är Mårten Fintling från Fintling Beverange som tar in Wolfburn till Sverige.

Kategorier
Inbjudan Provning

Inbjudan till provning 158

Inbjudan till provning 158 (Hemlig rök) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Vi kickstartar whiskyåret för AWS med en spännande blindprovning! Kvällens tema är rök, från subtila röktoner till kraftfull och intensiv rökighet. Det var hela vägen tillbaka 2022 som vi senast körde en helt blind provning, så nu är det äntligen dags igen. Våga lita på dina sinnen, utmana dina smaklökar och följ med på en kväll där överraskningar och upptäckarglädje står i centrum!

Kategorier
Nyheter

Program för 2026

Föreningens programmet för 2026 är nu presenterat och upplagt på hemsidan. Se under menyvalet Program.

Notera gärna datumen i kalendern redan nu så är chansen större att inte bli dubbelbokad och missa något intressant.

Som vanligt kan datum och provningar komma att justeras under året om saker och ting inte faller ut som planerat.

Kategorier
Inbjudan

Inbjudan till Provning 157

Inbjudan till provning 157 (Aberlour) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Vi avslutar whiskyåret för AWS med en vertikalprovning från ett destilleri som många förknippar med sherryfatslagring. Just sherryfatslagring är en viktig del i deras ”husstil”, även om det såklart finns undantag. Destilleriet har, åtminstone tidigare, varit lite av en ”doldis” här i Sverige och har bara funnits med på en tidigare provning med AWS. Vi får återbesök av Olof Noreus som har många år i branschen som uppskattad provningsledare.  

Kategorier
Inbjudan

Inbjudan till Provning 156

Inbjudan till provning 156 (Douglas Laing) har skickats ut och är också upplagd som kommande provning på hemsidan.

Nu får man faktiskt säga ÄNTLIGEN! Efter två zoom-provningar får vi nöjet att ha Mikael Westerberg på plats hos oss i Korskrogen. Mikael och hans två kollegor Patrik Barkewall och Emil Westerberg driver tillsammans Selected Malts. I år firar de dessutom 10-årsjubileum. I deras portfölj finns bland annat Douglas Laing och deras utgåvor Old Particular (OP), som vi nu ska prova några buteljeringar av. Vi provar även en nykomling från ett annat destilleri som ligger Selected Malts varmt om hjärtat, GlenAllachie och som en liten extra ”krydda på moset” deras egenbuteljerade Jubileumsutgåva.